Sầu Riêng Thái

Sầu riêng Thái, còn gọi là Sầu riêng Monthong là một trong những giống sầu riêng nổi tiếng nhất của Thái Lan, được ưa chuộng tại nhiều quốc gia châu Á và hiện nay đang được trồng phổ biến tại Việt Nam.

Đặc điểm hình thái của giống Thái – sầu riêng Monthong

Khi trưởng thành, cây sầu riêng giống Thái cao từ 15 - 20 mét, lá hình elip thuôn dài, mặt lá nhẵn, màu xanh sẫm ở mặt trên. Với tán lá rộng, phân cành sinh trưởng tốt. Mọc thành cụm trên thân và cành già, là hoa lưỡng tính giúp dễ đậu trái.

Thời gian từ nở hoa đến thu hoạch từ 120 – 130 ngày.

Đặc điểm sầu riêng giống Thái – sầu riêng Monthong

Khi chín, trái có trọng lượng giao động từ 1,5 – 6 kg/trái, có trái lên đến 10kg.  Trái có hình tròn dài, múi rõ. Gai to nhưng không quá nhọn. Khi chín, chất lượng cơm màu vàng kem, thịt dày và ráo, đây là điểm khác biệt khá rõ ràng so với sầu riêng Ri6. Vị ngọt thanh, thơm dịu và không quá nồng. Đây là giống sầu có hạt lép, dễ tách múi.

 Đặc tính sinh trưởng của  giống Thái – sầu riêng Monthong

Cây có khả năng sinh trưởng tốt, phân cành ngang, tán hình tháp, lá hình xoan và màu xanh đậm ở mặt trên.

Có thể trồng chuyên canh hoặc xen canh đều tốt. Khả năng thích nghi, sinh trưởng tốt ở các vùng có khí hậu nhiệt đới ẩm, được trồng nhiều ở Đông Nam Bộ, Tây Nguyên và vùng đất Khánh Sơn, thuộc tỉnh Khánh Hòa của Việt Nam. Nhiệt độ phù hợp: Từ 25 – 32 độ C, đất có độ phì nhiêu, thoát nước tốt.

Thời gian ra trái:

Nếu trồng bằng cây ghép, 3 – 4 năm có thể cho trái bói.

Từ năm thứ 5 – 6 trở đi cây cho năng suất cao và ổn định.

Nguồn gốc giống sầu riêng Monthong

Giống Monthong có xuất xứ từ Thái Lan, là một trong những giống sầu riêng thương phẩm chủ lực xuất khẩu của quốc gia này.

Nhờ năng suất cao, trái to, dễ vận chuyển và bảo quản nên được trồng rộng rãi.

Được du nhập vào Việt Nam từ đầu những năm 2000, hiện nay sầu riêng Monthong là giống sầu riêng chính tại nhiều vùng trồng như Đắk Lắk, Lâm Đồng, Tiền Giang, Bến Tre và vùng đất Khánh Sơn (tỉnh Khánh Hòa)…

Giá trị dinh dưỡng của sầu riêng Monthong

Trong 1 khẩu phần khoảng 243g cơm sầu riêng Monthong, chứa:

• 360 calo
• 66g carbohydrate
• 13g chất béo
• 4g protein
• 8g chất xơ
• Cung cấp các vi chất: Vitamin C, B6, kali, magiê, cùng nhiều chất chống oxy hóa tốt cho tim mạch, tiêu hóa và hệ miễn dịch.

Vì sao sầu riêng Monthong được ưa chuộng?

• Trái lớn, cơm dày, dễ vận chuyển, bảo quản tốt hơn các giống sầu riêng nội địa như Ri6, sầu riêng chín hóa, sầu riêng chuồng bò,...
• Vị ngọt thanh, thơm nhẹ, dễ ăn, phù hợp với người mới bắt đầu ăn sầu riêng.
• Tỉ lệ hạt lép cao, dễ bóc múi, phù hợp đóng gói và xuất khẩu.
•  Là giống chủ lực của Thái Lan, được quốc tế công nhận về chất lượng và sản lượng.

Sầu riêng giống Thái – Lựa chọn lý tưởng để thưởng thức, tặng người thân

Nếu bạn đang tìm một loại sầu riêng thơm ngon, cơm dày, dễ ăn, lại có thể dùng làm quà biếu hay mua ăn trong gia đình – chế biến thực phẩm, sầu riêng Thái  là lựa chọn tinh tế và hợp lý về chất lượng.